Stévia sladká, list
Stévia sladká (Stevia rebaudiana) je rastlina, ktorej listy sa používajú ako prírodné nekalorické sladidlo. Obsahuje glykosid steviosid a napriek pochybnostiam je podľa súčasných vedeckých informácií úplne neškodná. Podľa niektorých výskumov má stévia ďalšie vlastnosti, o ktorých tu nemožno informovať, pretože by to bolo možné vykladať ako tzv. "zdravotné tvrdenie" podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady č. 1924/2006.
List stévie sa pridáva do čajov a jedál, ktoré chceme prisladiť. Potrebná dávka sa mení podľa toho, akého stupňa osladenie chceme dosiahnuť. Typicky možno použiť asi 1 gram (5-10 lístkov) na 200ml vody.