Škorica TaiwanTCM

Škorica čínska TaiwanTCM je kôra škoricovníka čínskeho (Cinnamomum cassia) používaná v receptoch TČM. Táto kôra pochádza z tenších vetiev, má skvelú chuť a dostatočne vysoký obsah účinných látok.

Škorica čínska TaiwanTCM je:

• kôra asi 2mm tučná
• dodávaná vcelku
• navažovaná v množstve podľa priania zákazníka

Zatiaľ čo tenšie (a lacnejšie) kôry škoricovníka sa dodávajú vcelku ako špirálovito stočené zvitky, tu ponúkaná kôra je podstatne hrubšia a kopíruje tvar vetvičiek, z ktorých bola zlúpnutá. Táto kôra sa používa na buď vcelku, či už kulinársky alebo k príprave bylinných zmesí TČM, alebo ju možno pomlieť na prášok do cukroviniek alebo kvalitnej kávy.

Škorica - vlastnosti, účinky, užívanie